
Calitatea fainii face pretul. Painea de calitate foarte joasa este intalnita cel mai des in Romania.
Kaufland si Lidl au tot feluri de paini si de aici putem invata. Sunt si producatori locali care nu pacalesc consumatorul, dar sunt putini.
Nu conteaza ca e congelata, si carnea se tine la frigider. Calitatea e totul. Bineinteles, cine prefera proaspata, gusturile nu se discuta.
Faina durum sau painea durum e una dintre cele mai bune.